Tên sản phẩm: Hương xông khói C10 xúc xích
Mô tả ngoại quan:
HƯƠNG XÔNG KHÓI
Hình dạng: Dạng lỏng hoặc bột.
Mô tả: Màu trắng, mùi thơm đặc trưng.
Công dụng / Ứng dụng:
* Tính Chất:
- Appearance (hình dáng): Dạng paste
- Description (mô tả): Màu nâu đen, mùi thơm đặc trưng HƯƠNG XÔNG KHÓI C10 CHO THỊT XÔNG KHÓI XÚC XÍCH
* Ứng dụng: Sử dụng cho các sản phẩm như xúc xích, cá xông khói…
* Công dụng:
- Làm dậy hương thơm xông khói tự nhiên và tạo màu nâu cho xúc xích xông khói.
- Kích thích giác quan, tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm.
- Bền mùi theo thời gian
* Hàm lượng sử dụng: 0,1 % (1g / 1kg)
* Cách sử dụng: Bổ sung hương vào trong giai đoạn cuối của quá trình xay thịt.
* Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Đậy kín nắp khi chưa sử dụng tới
* Xuất Xứ: Mỹ
* Số ĐKCL: 4552/2001/YT-CNTC
HƯƠNG XÔNG KHÓI C10 CHO THỊT XÔNG KHÓI XÚC XÍCH
Sản xuất/Phân phối bởi: Hóa chất Việt Mỹ - Tập đoàn VMC GROUP
>>> Xem thêm PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀ GÌ? CÁCH SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM FOOD ADDTITIVES
